金莎集团官方网站

联系大家

食品中还原糖含量测定

食品中还原糖含量测定

项目概况 发布时间:2021-12-08 08:36:55

食品中还原糖含量测定什么单位能做,有哪些检测项目?金莎集团官方网站为您提供的食品中还原糖含量测定服务,依照GB/T 5009.7-2008 食品中还原糖的测定等相关标准及非标准方法对食品检测的还原糖含量等项目进行分析测试。

如果您有相关检测需求请与大家取得联系。

点击咨询

金莎集团官方网站提供的食品中还原糖含量测定的适用样品包括:苹果、梨、樱桃、李子、柚子、鲜桃、蜂蜜、谷物、蔬菜、果汁、饮料、蔬菜汁、酒精性饮料、含大量淀粉的食品、碳酸类饮料等。

测试项目:

葡萄糖含量、果糖含量、半乳糖含量、乳糖含量、麦芽糖含量等。

参考标准

GB/T 40980-2021 生化制品中还原糖的测定 柱前衍生高效液相色谱法

GB/T 5513-2019 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定

GB/T 37493-2019 粮油检验 谷物、豆类中可溶性糖的测定 铜还原-碘量法

GB/T 5009.7-2008 食品中还原糖的测定

GB/T 5513-2008 粮油检验.粮食中还原糖和非还原糖测定

GB 5009.7-2016 食品安全国家标准食品中还原糖的测定

GOST 33919-2016 蜂王浆. 还原糖和蔗糖的测定

NY/T 1751-2009 甜菜还原糖的测定

TCVN 4075-2009 糖果.还原糖含量的测定

TCVN 5266-1990 蜂产品.还原糖含量的测定

TCVN 4594-1988 食品罐头.总糖,还原糖和淀粉含量的测定

相关信息

食品中还原糖含量测定

汲取50.00 mL处理后的试样溶液,于400 mL烧杯内,加入25 mL碱性酒石酸铜甲液及25 mL乙液,于烧杯上盖一表面皿,加热,控制在4 min内沸腾,再准确煮沸2 min,趁热用铺好石棉的古氏堆埚或G4垂融坩埚抽滤,并用60℃热水洗涤烧杯及沉淀,至洗液不呈碱性为止。将古氏坩埚或垂融坩埚放回原400 mL烧杯中,加25 mL硫酸铁溶液及25 mL水,用玻棒搅拌使氧化亚铜完全溶解,以高锰酸钾标准溶液[C(1/5KMnO,)=0.100 0 mol/L]滴定至微红色为终点。

同时汲取50 mL水,加人与测定试样时相同量的碱性酒石酸铜甲被、乙液、硫酸铁溶液及水,按同一方法做空白试验。

检测流程

1.在线或电话咨询,沟通测试项目;

2.寄送样品或上门取样,确认实验方案;

3.签署保密协议,支付测试费用;

4.整理实验数据,出具测试报告;

推荐阅读

奶牛饲料检测

奶牛饲料检测

2021-04-20

奶牛饲料检测什么单位能做?报告办理费用是多少?中科光析化工技术研究所检测中心是拥有北京市质量技术监督局颁发的认定证书,具备CMA资质和非标检测能力,取得了国家和中关村双高新技术企业的认证。

了解更多
水分活度检测

水分活度检测

2021-03-29

水分活度检测在哪做?检测标准有哪些?中科光析化工技术研究所检测中心是拥有CMA资质认证的第三方综合性科研单位,取得了国家和中关村双高新技术企业的认证,可以为客户提供科学严谨的分析检测服务。

了解更多
植物甾醇含量测定

植物甾醇含量测定

2021-03-24

植物甾醇含量测定什么单位可以做?植物甾醇含量测定费用是多少?中科光析化工技术研究所检测中心是拥有CMA资质认证的第三方综合性科研单位,取得了国家和中关村双高新技术企业的认证,可以为客户提供科学严谨的分析检测服务。

了解更多
氯化亚铜检测报告

氯化亚铜检测报告

2021-03-23

氯化亚铜检测报告什么单位可以办理?氯化亚铜检测报告办理费用是多少?中科光析化工技术研究所检测中心是拥有CMA资质认证的第三方综合性科研单位,取得了国家和中关村双高新技术企业的认证,可以为客户提供科学严谨的分析检测服务。

了解更多
食盐检测报告

食盐检测报告

2021-03-16

食盐检测报告什么单位能做?食盐检测报告办理周期要多久?金莎集团官方网站是拥有CMA资质的第三方检测机构,为集体所有制的研究所。能够为客户提供科学的分析测试服务,并出具数据严谨的检测报告。

了解更多

联系大家 获取报价

检测项目咨询、试样方案制定、报告进度查询、检测费用咨询

点击咨询
XML 地图 | Sitemap 地图